2012年12月の記事一覧

リベンジ! 卵黄のしょうゆ麹漬けを再度仕込む

リベンジ! 卵黄のしょうゆ麹漬けを再度仕込む

2012年12月23日 | カテゴリー:しょうゆ麹 | コメント (0) | タグ :

前回の卵黄のしょうゆ麹漬けがちょっと微妙だったので、再度仕込んでみました。 卵黄のしょうゆ麹漬けの作り方 改善バージョン 以下は前回の反省点です。 ●2日か3日漬けてみる ●ガーゼで直接触れないようにする ●みりんをいれる なので、今回は しょうゆ麹3:みりん1... 続きを読む


卵黄のしょうゆ麹漬けを作ってみた

卵黄のしょうゆ麹漬けを作ってみた

2012年12月20日 | カテゴリー:しょうゆ麹 | コメント (0) | タグ :

卵黄のしょうゆ麹漬けを作ってみました。 (現在http://diet-gariet.com/archives/65270493.htmlでこの画像が勝手に使われている状態。メールフォームから連絡したらわざわざ投稿し直すということをしています。) 多分20年くらい前に美味しんぼで卵黄の... 続きを読む


ExifOutput デジカメで撮った写真のExif情報を使用しやすい形に出力するフリーソフトを作成しました

ExifOutput デジカメで撮った写真のExif情報を使用しやすい形に出力するフリーソフトを作成しました

2012年12月14日 | カテゴリー:プログラム | コメント (0) | タグ : ,

ExifOutputはデジカメで撮った写真のExif情報を 使用しやすい形に出力するフリーソフトです。(windows用) ホームページやブログへISOなどの数値と共に写真を掲載する際に便利です。 出力するためのテンプレートはいくつでも用意できるので、 状況に応じて出力させるソースを変えるこ... 続きを読む